Konya’da Konsüt Gıda’ya 15 ton/saat Hederli Buhar Kazanı

Konya’daki süt ve süt ürünleri işletmesi Konsüt Gıda için 15 ton/saat kapasiteli, 20 bar basınçlı döner ızgaralı su borulu hederli buhar kazanı ürettik. Kazan, katı yakıtla yüksek basınçta buhar üretecek şekilde tasarlandı.

Süt işletmelerinde buhar; çiğ sütün pastörizasyonu, peynir ve yoğurt üretimindeki ısıl işlemler, ekipman ve tankların temizliği gibi pek çok aşamada kullanılır. Bu süreçlerin gün boyu kesintisiz sürmesi, kazanın talep değiştiğinde de basıncı koruyabilmesine bağlıdır. Hijyen gereklilikleri nedeniyle temizlik ve sterilizasyon için harcanan buhar da toplam ihtiyacın önemli bir bölümünü oluşturur.

Hederli su borulu kazanda borular ön ve arka heder arasına dizilir ve heder içinde genişletilerek sızdırmaz biçimde bağlanır; bakım kapakları sayesinde borular tek tek değiştirilebilir. Çift cidarlı yönlendirici plakalar alevin dört geçiş yapmasını sağlayarak verimi artırır ve buharın hızlı üretilmesine katkı sunar. Döner ızgara ise kömür ve biyokütle gibi katı yakıtları otomatik besler ve külü kendiliğinden tahliye eder.

Ayrıntılı bilgi için hederli su borulu döner ızgaralı buhar kazanı sayfamızı ziyaret edebilir, süt sektöründeki diğer projeleri referans sayfamızda görebilirsiniz. Konsüt Gıda’ya teşekkür ederiz.