Cumhuriyet Sucukları İçin 4 ton/saat Döner Izgaralı Buhar Kazanı Üretildi

Afyonkarahisar’daki Cumhuriyet Sucukları için 4 ton/saat kapasiteli, 8 bar basınçlı döner ızgaralı su borulu hederli buhar kazanı ürettik. Kazan, katı yakıtla çalışacak şekilde tasarlandı.

Et ürünleri üretiminde buhar ve sıcak su; sucuk gibi ürünlerin ısıl işlemi, pişirme kazanlarının ve kabinlerinin ısıtılması, ekipman ve zeminlerin hijyenik temizliği gibi pek çok aşamada kullanılır. Gıda güvenliği açısından bu süreçlerin belirlenen sıcaklıklarda ve kesintisiz yürütülmesi önem taşır.

Döner ızgaralı su borulu hederli kazanlarda yakıt, ızgara üzerine otomatik olarak beslenir, yanma boyunca ilerletilir ve oluşan kül kendiliğinden tahliye edilir. Dört geçişli alev dolaşımı yüksek verim sağlarken ateş tuğlası ve taş yünü yalıtımı ısı kaybını en aza indirir. Kazan kömürün yanı sıra fındık kabuğu ve odun yongası gibi biyokütle yakıtları da yakabilir.

Döner ızgaralı hederli buhar kazanı hakkında ayrıntılı bilgiye ürün sayfamızdan, gıda sektöründeki teslimatlarımıza referanslar bölümünden ulaşabilirsiniz.