Bu araç, sıcaklığa göre doymuş buhar tablosudur: girdiğiniz sıcaklıkta suyun kaynaması için gereken basıncı (doyma basıncı) ve doymuş su ile buharın özelliklerini hesaplar. Bir prosesin gerektirdiği sıcaklık için hangi buhar basıncının gerekli olduğunu bulmak için kullanılır.
Nasıl kullanılır?
Prosesinizde ulaşmak istediğiniz sıcaklığı girin. Örneğin bir pişirme ya da kurutma prosesi 180 °C istiyorsa, buharın en az o sıcaklığa karşılık gelen basınçta olması gerekir. Isı transferinin hızlı olması için sistem genellikle bu değerin biraz üzerinde bir basınçla tasarlanır.
Örnek
180 °C için doyma basıncı 9,013 bar(g) ve doymuş buhar entalpisi 2.777,2 kJ/kg’dır. Yani 180 °C’lik bir yüzeye buharla ısı vermek için en az yaklaşık 9 bar(g) buhar gerekir.
Hesap aralığı 0–350 °C’dir (IAPWS-IF97). Buhar kazanı seçimi için buhar kazanı rehberimize göz atabilir, projeniz için ücretsiz teklif alabilirsiniz.